Како направити слатке резанце од кромпира са машином за резанце у домаћинству

[материјали]

250 г високог глутенског брашна, 100 г слатког кромпира у праху, 120 г воде и 10 г соли

[пракса прављења резанци од слатког кромпира машином за резанце]

1. У машини за резанце постоје две мерне чаше, једна за брашно, а друга за воду. Пуна шоља брашна има 250 г, па нема потребе за електронском вагом. Након што сте помешали брашно са слатким кромпиром у праху, додајте малу групу соли да би резанци постали моћнији.

2. Сипајте брашно у машину за резанце и покријте га. Мерна посуда за воду има скалу, а вода се пуни према скали. Отворите програм машине за резанце, изаберите шољу брашна и полако сипајте воду кроз отвор на поклопцу.

3. Време за шољу брашна за прављење резанци је 10 минута, укључујући време за живе резанце. Вода се мора полако сипати. Ако све прелијете одједном, резанци ће постати приштићи.

4. Постоје четири врсте калупа за машину за резанце, који могу направити четири различита облика резанци.

[савети]

1. Овај корак је веома важан за машину за резанце да сипа воду. Прво сипајте брашно у машину за резанце, затворите поклопац, отворите програм машине за резанце, а затим полако капајте и полако капајте воду у машину за резанце. Само на овај начин можете изаћи са јаким резанцима. Ако га сипате одједном, можете јести само резанце.

2. Машина за резанце такође може правити резанце од јаја и резанце од поврћа. Исцедите поврће у сок и полако га сипајте у машину за резанце, тако да ће изаћи живахни и шарени резанци од поврћа.